Partner und Zertifikate

Partner Nationalspark Kellerwald-Edersee

Natürlichkeit

Der Bauerngarten ist naturnah. Hier wachsen nur einheimische Blumen und Sträucher. Wir verwenden nur Naturdünger und keine chemischen Mittel.

Hinter den Kulissen – Umwelt- und Energiebewusstsein

Eigene Kompostierung
Wasser aus eigenem Brunnen (62 m tief)
Abwässer werden in eigener Pflanzenbeetanlage geklärt
Umweltfreundliche Energie durch Photovoltaik
Holzheizung
Verwendung von umweltgerechten Putz- und Reinigungsmitteln
Toiletten mit Wasserspartasten
Wasserhähne mit wassersparenden Perlatoren
Förderung regionaler Wirtschaftskreisläufe, dass heißt
wir beauftragen - soweit möglich - Lieferanten und Handwerker aus der Region

Für weitere Informationen über unseren wunderschönen Kellerwald, den Nationalpark und Naturpark sowie über die nahe gelegene Wohlfühlstadt Bad Wildungen können Sie die unten aufgeführten Links nutzen:

Zertifikate

Die EU-Zulassung garantiert Hygiene Standards

Bestätigung des Qualitätssicherungssystems Milch (QM-Milch)

Milch & Käsestraße

Wir sind Mitglied der Deutschen Milch & Käsestraße
(Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.)

Milch & Käsestraße Hessen

Wir sind Mitglied der Milch & Käsestraße Hessen
(Landesvereinigung Milch Hessen e.V.)