Die Jausenstube

Vom Guten das Besondere

Unsere Jausenstube öffnet nur für angemeldete Gruppen ab 20 Personen von März bis Oktober. Bitte melden Sie sich frühzeitig an.

Der Dülfershof liegt inmitten einer sanften Hügellandschaft im Naturpark Kellerwald. Von Bad Wildungen führt ein wunderschöner Wanderweg zu unserer Jausenstube. Entspannen Sie auf unserem Bauernhof inmitten der Natur. In gemütlicher und geselliger Atmosphäre können Sie hier für ein paar Stunden abschalten. Genießen Sie herzhafte Käse- und Wurstbrotzeiten oder unseren selbstgebackenen Kuchen.

„Irritation im Paradies“ haben wir die Anschlussstrecke, die vom Helenental in Bad Wildungen bis zum Dülfershof führt, genannt. Paradiesisch ist die Landschaft zu nennen - eines der wenigen urwaldähnlichen Gebiete Deutschlands findet sich im Naturpark Kellerwald-Edersee, der die Kurstadt Bad Wildungen umgibt.

Die künstlerische Reflexion des Begriffs der Irritation bezieht sich daher in dieser Umgebung nicht nur auf die Störungen der Natur durch den Menschen, sondern mehr auf den Zweifel an vollkommener Harmonie und auf das Aufbrechen eingefahrener Wahrnehmungsstrukturen zugunsten der Kreativität. „Der moderne Mensch fragt ironisch, was wohl Adam und Eva in ihrem Garten Eden die ganze Zeit getan hätten, wären sie nicht durch den Zwischenfall mit dem fatalen Apfel ins wirkliche Leben hinausgetrieben worden“ (Heinrich Krauss 2004).